15 septembre 2009
Ghroubia
Les ingrédients :
1 mesure de semen ou beurre
1 mesure de sucre
Un peu de vanille
Une pointe du couteau de levure chimique
Farine
Quelque amande pour le décor
Préparation :
- faite fondre le smen ajouter ma mesure de sucre puis le mettre au réfrigérateur, une fois le smen durci, travailler avec le batteur jusqu’à obtention d’une crème ajouter la vanille et la farine petit à petit.
- former des petites boulles enfoncer une amande au milieu faire cuire à four moyen 15 à 20 min
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