10 juin 2010

Pain maison

Je vous prie de m’excuser pour cette absence qui est hors de ma volante, je suis a vous maintenant et je vous remercie pour vos compléments qui m’on fait chaud au cœur et je vous garantie que ce qui vient va être beaucoup plus meilleur  Je commence par vous donner une recette de pain de maison facile sans pétrissage, leger, et bon et rapide à faire  500gr de farine 2 œufs 1 cl à soupe de levure de boulangerie 1 verre à thé d’huile 1 cl à café de sel 1 cl à soupe de sucre 2 cl à... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Bonne fête Maman

A l’occasion de la fête des mères je souhaite bonne faite à ma mère et à toutes les mamans
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09 février 2010

gandoura algérienne de fetla et perlage

Voilà la gandoura algérienne de fetla et perlage                                   
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01 janvier 2010

Meilleurs vœux 2010

Meilleurs vœux Permettez moi à l’occasion de la nouvelle année 2010de vous souhaitez une bonne année Tous mes vœux de santé, de bonheur et de réussite vous pour cette nouvelle année!!!
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26 décembre 2009

Achoura

Le jeûne du jour d’'Achoura (10ème jour de Mouharram)   Louange à Allah, seigneur des univers, prière et salut sur notre Prophète Muhammed  ainsi que ses proches, et ses compagnons. Mouslim rapporte dans son Sahih  que le  Prophète (sur lui la paix) a dit : « le meilleur jeûne après le jeûne du Ramadan est celui du mois sacré d'Allah ''Al-Mouharram ». Il fut questionné au sujet du jeûne du jour d’'Achoura et le Prophète (sur lui la paix) répondit : « Il expie les péchés de l'année écoulée »... [Lire la suite]
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26 décembre 2009

JOUYEUX NOEL   A TOUTES MES AMIES          ET A TOUTES MES VISITEUSES NON MUSULMANES
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22 décembre 2009

Sefendj de semoule (pancake à l’algérienne)

Ces sfendj sont très bon pour un petit déjeune très calorique - 3 œufs - 3 cuillères à soupe de semoule - 1 cuillère à café de levure chimique - Une pincée de sel - L’huile pour friture - Miel -Mettre les œufs dans un récipient, battre avec une fourchette, ajouter le sel, la semoule et la    levure, bien mélanger le tout. - Mettre un peu d’huile dans la poêle, faire chauffer et avec une petite louche ou une cuillère à glace mettre des petits tas dans la poêle, - Faire dorer... [Lire la suite]
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17 décembre 2009

Mouharem

                     Bonne fête à tous les musulmans كل عام و أنتم بخير                Demain c’est le 1er jours du nouvel an hédjirien Il est utile de rappeler que le calendrier chrétien se base sur la naissance de Jésus Christ pour fixer le premier jour de l’an, alors que les musulmans ont choisi le début de l’Hégire (émigration)de Sidna Mohamed (QSSSL) de la Mecque vers Médine comme unité de... [Lire la suite]
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17 décembre 2009

Un très joli  blog candy sur le blog "MON ESPACE PERLE" le blog du site de loisirs créatifs " ESPACE PERLE"... pour finir l'année en beauté... Le principe est simple... faire un article sur son blog puis mettre un com en dessous de l'article du blog "Mon espace perle"... tout simplement... ceux qui n'ont pas de blog peuvent également y participer... alors, vous n'avez aucune raison pour ne pas filer vous inscrire et puis, par la même occasion, vous découvrirez un très joli... [Lire la suite]
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14 décembre 2009

M’halbi (crème de riz)

Les ingrédients : 1 mesure de poudre de riz (la mesure = une tasse de café) 1 mesure de sucre 6 mesures de lait ½ mesure d’eau de fleur d’orangé Du carvi pour la décoration Préparation : Dans une casserole mettre le lait, le sucre et la poudre de riz mettre sur feu et remouiller sans cesser ébullition et épaississement de la crème. Retirer du feu, ajouter l’eau de fleur d’orangé. Verser dans des ramequins et décorer avec le carvi, laissé refroidir
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