25 novembre 2008

GRATIN DE CHOUX

Ingrédients -1 choux moyens -250g de viande hachée-4 œufs-100g de gruyer -Sel-Poivre-Un oignon -Un morceau de beurre-Mettre la viande hachée avec un oignon, un morceau de beurre, sel et poivre, un peu d’eau et laisser cuire 15mn-faites bouillir les choux environ 10mn, égoutter et couper en petits morceaux -dans une jatte casser les œufs ajouter la viande hachée, les choux, le fromage râpé, bien mélanger le tous salé poivré-beurre un moule à gratin verser le mélange parsemer de fromage râpé et faire cuire au four.
Posté par mon savoir faire à 21:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :